ストックホルムの旬なレストラン
今回は12月にノーベル授賞式を控え注目の集まる"ストックホルム"から
今おすすめのレストラン"Restaurang Riche"を紹介いたします。
"Restaurang Riche"
Address:Birger Jarlsgatan 4
114 34 Stockholm
ストックホルムの中心部にある、このレストランが位置する通りの、
Birger Jarlsgatanはストックホルムでも一番の長さを誇る通りで
高級ブティツクやおしゃれなインテリアショップなどが
立ち並ぶ人気のエリアÖstermalm(ウステルマルム)に面しています。
お店の向かいはLouis VuittonやGucciなどの高級ブランドショップが
軒を並べていますが、レストランRicheはフレンドリーで
オープンな雰囲気で立ち寄りやすいお店です。
夜にはBarにもなるレストランは、おしゃれなストックホルムっ子達が
集う場所として遅くまで賑わいをみせます。
Photo by CC BY2.0, Mikael Moreira |
今回はお昼時にお店を訪れてみましたが、
店内はほぼ満員状態で、予約せずにはテーブルを見つけるのが
難しい感じ。。でも、運よくカウンター席が空いていました。
皆さん、お昼からワインやビールカクテルなどを注文しています。
カジュアルな雰囲気でも、みんな少しドレスアップしている感じ。
カウンター席でも、お食事の注文もできます。
お酒の種類も豊富です。
夜は、本格的なドリンクやカクテルもたのしめそう。
今回注文したのは、お魚料理。
白身魚のカレイのソテーに、赤いビーツとスウェーデン産の
ポテト添えの一品。
一人では食べきれないかと思う程の大きなお魚でしたが、
しっとりと焼き上げられた、カレイのお味はとっても上品な風味で残さず完食。
特にビーツの付け合わせが、意外にぴったりで美味しかったです。
特にビーツの付け合わせが、意外にぴったりで美味しかったです。
他にも、お食事を注文すると提供されるパンのバスケットがありました。
バゲットと、スウェーデンの伝統的なパンでとても薄くて、固くカリカリに焼かれた
クネッケというパン(Knäcke bröd)が盛り合わせになっていました。
手作りされた焼きたての味わいがします。
付け合わせのバターをたっり塗って、
付け合わせのバターをたっり塗って、
ついつい何枚も頂いてしまいました。
おススメです。
おススメです。
店内のインテリアも居心地のいい感じにまとまっていました。
次は是非、ディナー時やドリンクを楽しみにもう一度行ってみたいお店です。
いつもより、少し気取ったおしゃれな服装で
少しだけ特別な日にレストランRicheを訪れてみてはいかがでしょうか。。。。
Birger Jarlsgatan 4
114 34 Stockholm
114 34 Stockholm
+46 8 545 035 60
Opning hours
Monday 07.30-24.00
Tue-Fri 07.30-02.00
Tue-Fri 07.30-02.00
Sat 12.00-02.00
Sun 12.00-24.00
Sun 12.00-24.00
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