レストラン&カフェ
こちらはマルメの市庁舎 "Malmö Rådhus".
街の中心の広場 "Stortorget"(ストールトーリエット)の噴水の目の前に
堂々と佇むこの建物は1500年代に建造された歴史ある建物。
今回は、市庁舎の地下にあるレストランに行ってきました。
www.radhuskallaren.se
"Rådhuskällaren"
Address: Stortorget 2
211 35 Malmö
Tel: +46(0)40 79020
歴史ある市庁舎の階段を下り、ろうそくの灯る建物の地下に入っていくと
レストランがあります。
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ランチメニューは手ごろな価格で、
地元のお客さんが多いみたいです。
スコーネ地方の方言を話す陽気なウェイターのおじさんと話が弾みます。。
ランチの後は、マルメで3つのカフェを展開している地元のカフェ
"Caffe Factory"でのんびりFIKA。
スウェーデンの中でも、スコーネ地方のコーヒーは、
どんな味がするのでしょうか?
スコーネ地方独自のコーヒー豆のローストの仕方があると聞いたので
興味深々。。
感想は。。(なんとなくですが。。)
少し、酸味が強くって濃い味わいのコーヒーという感じがしました。
甘いお菓子が進む、大人の味でした。
皆さんもマルメを訪れた際には一度
スコーネ地方のコーヒーを試してみてはいかがでしょうか?
"Caffe Factory"
Coffee Factory Sweden Hamngatan
Address: Hamngatan 4
Malmö
Tel: 040-308 070
Address: Hamngatan 4
Malmö
Tel: 040-308 070
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